• ELHU

    Grilla Haloumi??? HUR???

    Vi vill ha nåt annat än det vanliga att grilla på midsommar.
    Folk säger det ska va så gott med grillad haloumi??? En ost va?
    Läste nånstans att man kan linda in den i bacon... på grillen??

    Hur länge ska den ligga på?

    Några andra tips??
    Vi grillar typ kött/kyckling.. champinjoner... o så pot gratäng o sallad till det.

    Trött på det gamla vanliga nu :)

    Många tips o idéer tas emot tacksamt!!!

  • Svar på tråden Grilla Haloumi??? HUR???
  • Habaladabala

    Vi brukar skära osten i skivor och bara stryka på lite olja och sen grilla försiktigt tills den fått lite färg/ blivit mjuk. Den har ganska lätt för att bränna fast så ta det försiktigt. 

    Andra tips.

    Ta en fetaost krydda med paprikapulver och slå in i folie. Grilla tills osten mjuknat och blivit lite geggig. Super gott! 

    Majskolvar!  Finns färdigkokta, frysta och är super gott grillade med lite smör och salt på. 

    Zuchini, med lite kryddor på

     

  • majess

    skär haloumin i cm tjocka skivor och lägg rakt på grillgallret ett par minuter ,du märker när det blir bruna ränder och den mjuknar,glöm inte o vända på den

  • ELHU

    Tack!

    Jag ska verkligen testa det där med Haloumin Glad Den är god som den är? Man behöver inte krydda eller så?

    Kan ni komma på något mera? Tipset om fetaosten får jag ta vid annat tillfälle.

    Mozarellaosten ser oxå god ut :) Kan ni tipsa något om den?
    Jag är INTE hemma i köket som ni märker :)

Svar på tråden Grilla Haloumi??? HUR???