• Lattemorsa

    Eländiga Quornfärs!

    Finns det något listigt sätt att få Quornfärs att hålla ihop?
    Dvs för att kunna laga typ biffar och "kött"(haha)bullar av den?

    Jag får inte till det hur jag än gör.

    Tips? Skrattande
    Annan liknande produkt som funkar bättre för ändamålet?


    Jag bär den finaste titel en människa kan få - Mamma
  • Svar på tråden Eländiga Quornfärs!
  • Gurkan

    Det undrar jag med!
    jag har försökt och försökt och försökt men inte vill det sig!

    Tycker dessutom inte att sojafärs är speciellt gott så jag hoppas också att någon har något bra tips på just quornfärs!

  • Lokatt

    det går nog inte att få quornfärsen att hålla ihop, det är inte det den är till för. använd vegefärs istället, lite osäker på namnet, men den är från hälsans kök och ligger i en platt kartong med mycket grönt på , är mer "geggig-färs" Att ha till biffar mm.
    Den ligger också i frysdisken.


    Jag har inte nog med tid!
  • Lattemorsa
    Lokatt skrev 2010-07-11 15:15:11 följande:
    det går nog inte att få quornfärsen att hålla ihop, det är inte det den är till för. använd vegefärs istället, lite osäker på namnet, men den är från hälsans kök och ligger i en platt kartong med mycket grönt på , är mer "geggig-färs" Att ha till biffar mm.
    Den ligger också i frysdisken.
    Åh tack! {#emotions_dlg.flower}
    Den ska jag testa.
    Jag bär den finaste titel en människa kan få - Mamma
  • Lokatt
    Lattemorsa skrev 2010-07-11 15:18:48 följande:
    Åh tack! {#emotions_dlg.flower}
    Den ska jag testa.
    Lycka till
    Jag har inte nog med tid!
  • yaya

    Jag brukar göra "kött"bullar av qournfärs men steker dom i ugnen istället för på stekpannan. Då faller de inte i sönder lika lätt.

  • Gurkan
    yaya skrev 2010-07-11 18:01:09 följande:
    Jag brukar göra "kött"bullar av qournfärs men steker dom i ugnen istället för på stekpannan. Då faller de inte i sönder lika lätt.
    har du ngt recept?
  • M C

    Låt blir det där äckliga svampgeggandet, ät lite kött istället!


    Bara för att du inte vet betyder inte att ingen vet. Stultorum infinitus est numerus.
  • far
    M C skrev 2010-07-11 18:43:25 följande:
    Låt blir det där äckliga svampgeggandet, ät lite kött istället!
    det är ju inte alla som är "asätare".Tungan ute
Svar på tråden Eländiga Quornfärs!