Don Pedro sås -någon som har recept?

Hej!

Åt igår kväll en jättegod sås som enligt menyn heter Don Pedro-sås. Jag har inte ätit den tidigare men vill hemskt gärna göra det igen, och helst skulle jag vilja prova att göra den själv. Är det någon som har ett recept?

Tacksam för alla tips!