varmluft, kombi el ångugn vad är skillnaden???

hej,

vi ska köpa en ny spis, har iadg gas och det vill vi fortsätta ha till spisen men tänkte satsa på en elugn. Vi lagar rätt mycket mat, bakar bröd, kakor mm så det ska va en bra! Men vad är egentligen skillnaden mellan varmluftsugn, ångugn å de som har varmluftsfunktion???? Om man har en ångugn bör man ha en vanlig då också?

Snälla ge mig lite tips, kanske är det nån som kan rekomendera en!?! (eller INTE rekomendera en annan....)