Hej, fick en påse svamp av en tjej på jobbet, kommer inte i håg vad den hetar, någon skivling..taggskivling?? Ja,ja den har i alla fall ganska kraftig nötig smak, väldigt god. Tänkte göra en svampsås till pasta i kväll, har ni några jättegoda recept? Det enda jag själv kommer på är att smörsteka dem och hälla på en burk creme fraiche'..har ni några tips?
Puff puff..måste åka på affären nu..ingen?
Grädde o svartpeppar :) mums
Det finns ingen taggskivling. Är du säker på att din arbetskamrat tycker om dig?
Kanske mandelkremla? Eller blek taggsvamp?
Låter väl gott med ditt tips. Jag åt exakt det till frukost, men rynkad tofsskivling. Som jag plockat själv...
Jag bara drog till med något namn..det kändes bra. Ja vad den än heter så var den god i alla fall.