Skagenröra??

Jag gillar att göra såhär:
4 rejäla portioner!
1burk creme fraiche, valfri fetthalt
en klick majonäs, mer om du vill
500g oskalade räkor (men skala dem!!) grovhackas, spara några för garnering
pressad citron kanske 1msk
finhackad dill, massor!
svartpeppar
lite salt

Serveras med fördel på rostat bröd med en citronskiva, lite rödlök, och en klick stenbitsrom!
Gillar du majonäs väldigt mycket kan du ta mer av den och mindre av creme fraichen.

På arlas hemsida finns en chilikryddad skagenröra jag testade en gång. Den blev riktigt god.

....en liten touch av vitlök i ovasntående recept gör den magiskt god!!
Prova med lite ruccola till- lite mer "spännande". Samt bröd som stekts i smör vid sidan om. Heeeelt gudomligt gott. Mycket citron och färsk dill!

creme fraiche
finhackad rödlök
lite citronsaft
handpillade räkor (godast), brukar grovhacka häften och ha resten hela
massor med hackad dill
majonäs
löjrom, brukar blanda lite i smeten och garnera med lite också.

Dynggott

creme fraiche
finhackad rödlök
lite citronsaft
handpillade räkor (godast), brukar grovhacka häften och ha resten hela
massor med hackad dill
majonäs
löjrom, brukar blanda lite i smeten och garnera med lite också.
lite salt (räkor är rätt salta), svartpeppar och en gnutta cajennpeppar

Dynggott

i göteborgstjejs recept...

Tack å tack!

Fler recept?

Å så gott! Nu blev jag suuugen!

JAg brukar ta

1 del majonäs och vispa ut i lite vatten,
Creme fraiche lika mycket
crab stick
räkor
dill
purjo
Röd lök
Paprika röd & gul
Röd rom
Fin hacka och blanda
smaka av med pressad citron
Krydda med salt peppar och en stänl cayennepeppar. Inte för mycket av cayenn för den växer i smaken ju längre den står till sig.
Blanda i rommen sist,
Låt stå över dan i kylen så den får mogna.
Lägg på rostad franska garnera med gurka citron och löjrom.

JAg brukar göra över en liter av denna när jag har bjudning