• Tola

    kan man göra en soppa på köttfärs o vita bönor?:)

    måste komma på ngn middag tills idag.
    har försökt hitta ngn soppa på vitabönor och köttfärs men hittar ingen.
    Har inte så mycket annat som passar en soppa än just det..

    ngn som vet:)? 

  • Svar på tråden kan man göra en soppa på köttfärs o vita bönor?:)
  • Petra123

    Köttfärssoppa med riven morot och palsternacka är jättegott!. Borde kunna slänga i vita bönor i det med kan man tycka....Annars fräser du moroten och p-nackan i en kastrull, bryner sen köttfärs, kryddar, och sen fyller på med vatten, tomater och lök. Koka lite, sen klart. tar inte alls lång stund och är mums! Jag tar inte i krossade tomater, utan brukar ha i färska tomater som jag skurit i tärningar....

  • mimsan01

    annars kan du göra en god chili con carne och servera med ris och majs. Det är inte dumt det heller!

  • Tola

    Tack:) skulle nog varit tydligare. Jag har ingen möjlighet att handla det som fattas till vissa soppor. Utan jag har köttfärs,vita bönor,kidneybönor, vitlök,pasta,grönsaksbuljong.. o så:)

    annars får jag hitta på ngt annat, Känns som om vi alltid äter samma bara 

  • Tola

    hittade lite potatis också:)

  • Vemi

    Antingen så gör du köttfärssås med bönor...  eller så kan du göra köttfärsbiffar men du mosar/hackar bönorna först och blandar detta med köttfärsen. Om du har balsamvinäger hemma kan du ta lite i smeten.
    Stek upp biffar och servera till pastan. Har du någon yoghurt hemma? eller creme fraiche?  Ta ca 4 dl av yogurt, pressa i en vitlöksklyfta och blanda i lite honung (hoppas du har detta hemma), lite svartpeppar.

  • Tola

    nej nu är det verkligen tomt hemma:) o jag kan inte ta mig till ngn affär.
    Vi har inga krossade tomater ens(det som vi alltid har, men alla basvaror ska ju ta slut samtidigt)

    ingen creme fraich..

    ne detta ät nog ett hopplöst fall.
    är inte sugen på kyckling heller..
    o kött åt vi igår.. 

  • anmaca
    Tola skrev 2010-09-16 15:09:14 följande:
    Tack:) skulle nog varit tydligare. Jag har ingen möjlighet att handla det som fattas till vissa soppor. Utan jag har köttfärs,vita bönor,kidneybönor, vitlök,pasta,grönsaksbuljong.. o så:)

    annars får jag hitta på ngt annat, Känns som om vi alltid äter samma bara 
    Låter väl som att du har allt till soppan redo ;)

    Koka upp lite grönsaksbuljong med bönor, vitlök och pasta.
    Stek köttfärsen vid sidan av.
    Häll i färsen i soppan när bönor och pasta är klara.
    Smaka av med kryddor

    Klart!
  • Tola
    anmaca skrev 2010-09-16 15:18:42 följande:
    Låter väl som att du har allt till soppan redo ;)

    Koka upp lite grönsaksbuljong med bönor, vitlök och pasta.
    Stek köttfärsen vid sidan av.
    Häll i färsen i soppan när bönor och pasta är klara.
    Smaka av med kryddor

    Klart!
    ok, jag kör på det:) Fast jag har ju vita bönor i tomatss på konserv endast.. Hur gör jag då?

    va inne ett tag nu på att köra köttfärspizza för jag hittade riven ost i frysen. Men då kan jag inte göra ngn tomatsås.

    (det var nog min gravidsug som var himla sugen på vita bönor)

     
  • anmaca

    Nu har du säkert redan lagat maten men om inte så är det bara att slänga i bönorna med tomatsås.
    Du kan även ha i lite ketchup/chilisås/sweetchilisås vid avsmakningen senare.

Svar på tråden kan man göra en soppa på köttfärs o vita bönor?:)