Försteka kycklingen på morgonen, laga på kvällen?
Jag ska bjuda på middag imorgon och vill tjäna tid. Jag kommer åka hem tillsammans med gästen direkt efter jobbet vid 18:00 och då vi ska på bio runt 21-tiden vill jag tjäna lite tid + även inte börja laga mat allt från början när vi väl kommit hem. Jag ska bjuda på vitlöksostfylld, baconinlindad kycklingfilé med tomat och basilika sås och till det en couscous-sallad med couscous, sallad, rödlök och lite citronsaft.
Kortfattat; Kan jag försteka kycklingfilén imorgon bitti innan jobbet, låta den svalna och sen slänga in den i kylen tills jag kommer hem från jobbet då jag ska köra in den i ugnen?