Recept - Tomatsoppa utan buljong

Vill dela med mig av min tomatsoppa.
2 pers (6-7dl soppa) kostnad under 10 kr

en förpackning passerade tomater (ca 5-6 kr)
en halv lök (1kr)
7-10 champinjoner (2-3 kr)
basilika
örtsalt
steksmör

Stek champinjoner och lök i smöret tillsammans med basilika och örtsalt.
Häll över de passerade tomaterna
koka upp
Kör i mixern.
KLART

om man vill ha soppan lite tunnare kan man hälla i lite vatten eller mjölk

Det blir en mustig god tomatsoppa utan smakförstärkare
(OBS. se till att det inte är smakförstärkare i örtsaltet!)