Frysa smet och deg?
Är det någon som vet om man kan frysa smet och deg till kakor, muffins etc?
Och ev vilka degar eller smetar som inte går att frysa...
Tackar ödmjukast för råd!
-
-
Svar på tråden Frysa smet och deg?
-
bröddegar går iaf att frysa..
-
Oh vad bra!Girlheart89 skrev 2010-10-22 17:47:25 följande:bröddegar går iaf att frysa..
Jag vill storbaka utan att baka ut något, bara fylla frysen med sånt som går att bara baka av senare när jag inte orkar göra smeten/degen!
-
Jag brukade göra en sorts kaka som man kunde skära av skivor och bara slänga på en plåt in i ugnen, himla smidigt. Men hittar tyvärr inte receptet!
-
Brysselkex?
-
Smetar är jag nog rätt tveksam på.. Men de flesta degar borde gå. Har jobbat lite på bageri och vet att de frös in bröd deg som sattes i ugnen någon annan dag. Även wienerbrödsdeg gjorde de så me..
-
Det låter inte bekant, men ska googla det!carbe skrev 2010-10-22 17:54:33 följande:Brysselkex?
