plommonspäckad fläskkarre

Ska göra plommonspäckad fläskkarre idag, har termometer och vilken grad den är klar, men ungefär hur lång tid tar det i ugnen, biten är drygt på 1 kg. får nämligen gäster och det är ju kul om maten blir klar i tid.

Vad för tillbehör? Kokt potatis, hasselback? Grönsaker?

Självklart blir det sås och äpplemos till.