Hej, tänkte använda min lergryta..men har glömt hur man gör :-P Hur länge ska den ligga i blöt innan den används, räcker någon timme? Ska tillaga en hel kyckling, hur länge behöver den vara i ugnen då? Har ni tips på goda kryddningar av kyckling kom gärna med dem oxå.
Jag brukar ha den i vatten/blöt halvtimme till enkvart innan...
Brukar ta olja eller flytande smör, grillkrydda och smeta ihop det sen pensla hela kycklingen
sen ett par klickar riktigt smör innuti kycklingen blir hur god som helst..
Har den i ugnen på 200-250 grader i 2 timmar... min blir inte för torr då heller...
Tack för tipset. Enda "felet" var att den kycklingen var delad..en hel kyckling torde väl ta lite längre tid..Någon som testat?
