Färsk kyckling gick ut igår...

Ja det skulle jag såvida den inte luktar konstigt eller ser konstig ut.

Nej absolut inte! Bäst före har de bara skrivit för att inte skrämma upp folk. Egentligen betyder det dödligt giftigt från och med
Allt ska slängas en vecka innan bäst före datumet för att inte riskera att bli seriöst sjuk.

Anar jag viss ironi i ditt svar?

Luktar och ser normal ut så den ligger i formen på väg in i ugnen....

Håller med. Åt filmjölk idag som gick ut igår, så någon dag extra är ingen fara. Vissa matvaror är känsligare än andra. Man får lukta eller smaka vissa saker. Jag brukar tex hålla extra koll på bröd/korvbröd, grädde, mjölk, köttfärs och liknande som man kan smaka eller lukta på.

Hehe, joo kanske liite.Bara som en liten parantes..
Hade en pluggkompis för några år sedan som inte ville förspilla någon mjölk alls.
När den blev gammal så var det tydligen bara att blanda den med müsli för då kunde man inte märka klumparna. Hon var friskare än någon annan av oss, men jag antar att hennes mage var lite härdad...

Vissa livsmedel är ju känsligare än andra, kyckling tex, så därför blev jag ite osäker även om magkänslan sa just det ni svarat: luktar och ser det ok ut är det ingen fara.

Annars står generellt hos oss mjölk, fil, grädde, ägg mm längre än datumen på förpackningen, men där är det ju busenkelt att se om det är skämt.
Naturell yoghurt är ju ett sånt där livsmedel som kan stå "hur länge som helst" utan att bli dåligt. Minns en gång då jag åt naturell yoghurt som hade passerat mer än 1 månad efter utgångsdatum. Den var prima!!!
När mjölk blir för gammal blir det ju filmjölk och sen yoghurt! Typ.....

Jo men precis, fast just gammal mjölk har jag ganska svårt för.
Kanske för att det får en sådan sjuk äcklig geléig konsistens när ett glas står framme.
mjölkjello är inte riktigt min grej tror jag.
Men så blev väl aldrig mjölken förut, när man var liten?? Eller var det bara mamma som aldrig lät ett mjölkglas står framme tillräckligt länge???

Ja, gammal mjölk är ingen höjdare! Mjölkjello...
Mjölk tycker jag dock är lite lurigt för jag vet mer än en gång jag har smakat på mjölken och konstaterat att den nog är ok. Men sen när jag hällt med i varmt té eller på gröt skär den sig direkt. Mindre trevligt.....

Jag tror inte att mammorna lät glasen stå framme tillräckligt länge...

Det står väl "bäst före", inte "oätbar efter".

Sant!

När det gäller kyckling är ofta pekpinnarna stora och många ang försiktighet för att inte bli sjuk av bla campylobacter (om jag minns rätt). Dock tyckte får mikrobiologiprofessor att det mesta var överdrivet när det gäller svensk kyckling....