Äter jag rätt med Lchf?

Hej!
Jag körde LCHF i våras och läste på mig en del och du äter helt rätt! Inga underjordsgrönsaker, självklart inga kolhydrater och en himla massa fett! Jag gick efter max 5g kolhydrater/100g. Det rensar bort en hel del i skafferi och kylskåp...

Ett tips på en gratäng som jag gillade var:

I burk krossade tomater
1/2 zucchini
1 bit fetaost 
1 vitlöksklyfta
riven ost
s/p
oregano

Skiva zucchinin tunt, ca 1/2 cm och skär till halvmånar. Stek på dem så de blir mjuka i olivolja. Bre ut dem i en ugnsäker form. Koka upp de krossade tomaterna, krossa i vitlöken, krydda med s/p, oregana. Låt puttra i ca 10 min. Smula i fetaosten, inte allötför små bitar och häll över zucchinin. Strö över den rivna osten. In ugnen, 225 grader tills du fått en fin yta på osten.

Jättegott att äta till allt kött istället för potatisen eller riset.! Jag ledsnade till slut på kall sallad till proteinkällan eller blomkolspuré, den här var suverän att varva med!

Lycka till, du verkar ju ara på rätt spår eftersom du redan gått ner! 

Det ser väl bra ut :)
Tycker dock du kan skippa keson och filen till frukosten, men det bestämmer du :) ha lite smör eller majonäs på äggen istället :)

Lunchen såg inte så fet ut men dressingen kanske var extra fet? :)

Har du ork så kan du ju knappa in allt du äter på www.minmat.net några dagar :) Ligger ditt totala dagsintag under 20g kolhydrater per dag är det ganska säkert att du är i fettförbränning :)

Du har ju gått ner iaf så fel gör du inte :) alla har ju olika gränser :)

Ser ok ut men om viktnedgången förvinner kan det vara klokt att minska mejerivarorna som just nu står för en hel del av energin (smör räknas inte in i mejeri i det här fallet utan vi pratar om keso, fil, creme fraiche, grädde, gräddfil).

Många LCHFare,  särskilt tjejer, skyr kött och fisk till förmån för mejeri och det brukar för många innebära att hälsovinsterna minskar och viktraset uteblir efter en stund. Men det märker du ju själv.

Själv mår jag absolut bäst när kosten består av kött, fisk, fågel, smör, kokosfett, ägg, svamp, lite råa grönsaker, lite ost. Det tog tid att vänja sig visserligen men det var det värt.

Rekommenderar att du skaffar någon av Skaldemans böcker, på det viset får du veta exakt vad som händer i kroppen och dessutom får du massor av smarta recept och andra tips