Äpple eller päron?
Vad är nyttigast, äpple eller päron?
Päron innehåller väl mer fiber, men hur är det med GI? Päron är väl oftast sötare?
Hur är det med energiinnehåll? Hur många kcal innehåller de resp. frukterna?
Vad är nyttigast, äpple eller päron?
Päron innehåller väl mer fiber, men hur är det med GI? Päron är väl oftast sötare?
Hur är det med energiinnehåll? Hur många kcal innehåller de resp. frukterna?
Ingen som ville hjälpa mig att leta fakta, så jag fick leta själv. Kommentera gärna.
För er som är intresserade är resultatet detta:
Innehåll
100 g äpple
100 g päron
kcal
(52)-56
(46,5) 52-55
Vatten
85,2 g
83 g
Protein
0,3 g
0,4 g
Fett
0,1 g
0,3 g
Kolhydrater
12,4 g varav sockerart 10,8 g
11 g
Kostfiber
1,8 g
3,9 g
Kalium
115 mg
126 mg
Kalcium
4 mg
10 mg
Magnesium
5 mg
8 mg
Järn
0,1 mg
0,2 mg
Selen
0
0,4 mg
Zink
0
0,1 mg
Vitamin C (askorbinsyra)
12 mg
5-6 mg
Vitamin B9
2 mg
6 mg
Betakaroten
11 microgram
GI
36
54
Oj, oj, oj. Det blev inte alls en sån fin tabell som jag hade gjort (och som såg så fin ut när jag kopierade in den och postade svaret. Vad synd.
Jag ska försöka göra det lite mer överskådligt ändå. Får se hur det blir i kolumner istället
Innehåll 100 g äpple 100 g päron
kcal (52)-56 (46,5) 52-55
Vatten 85,2 g 83 g
Protein 0,3 g 0,4 g
Fett 0,1 g 0,3 g
Kolhydrater 12,4 g varav sockerart 10,8 g 11 g
Kostfiber 1,8 g 3,9 g
Kalium 115 mg 126 mg
Kalcium 4 mg 10 mg
Magnesium 5 mg 8 mg
Järn 0,1 mg 0,2 mg
Selen 0 0,4 mg
Zink 0 0,1 mg
Vitamin C (askorbinsyra) 12 mg 5-6 mg
Vitamin B9 2 mg 6 mg
Betakaroten 11 microgram
GI 36 54