Hjälp! Behöver tips på ENKEL mat till dop!
Vi har typ noll tid, varit kaos i veckan o vill göra det så enkelt för oss som möjligt! Tyvärr räcker det inte med fika eftersom tiden är mer framåt middagstid...
Tacksam för tips! Dopet är på söndag...
Vi har typ noll tid, varit kaos i veckan o vill göra det så enkelt för oss som möjligt! Tyvärr räcker det inte med fika eftersom tiden är mer framåt middagstid...
Tacksam för tips! Dopet är på söndag...
Beror lite på vad ni har för köksmöjligheter men lite olika förslag:
catering (extrakostnad men ack så smidigt)
Soppa tex fisk serveras med bröd
paj har du ont om tid köp färdiga pajbottnar och fixa efter smak. Serveras med sås, sallad, bröd
Pastasallad serveras med sås, sallad, bröd
Kladdkaka med grädde till kaffet. Går fort att fixa
Hur många är ni?
Salladsbord där man kan plocka ihop sin egen sallad med massa goda grejjer
kyckling, skinka, pasta, isbergssallad, rödlök, ruccola, fetaost, mozarella, italiensk salami, tomater, avoccado osv osv
Såser kan du köpa på pizzerian- de brukar vara goda och hemmagjorda (eller pizzeriagjorda då )5
Mucho gott och enklet
kör en tacobuffe!!
vi är 24 vuxna och 14 barn.
Paj och sallad!
Smörgåstårta och brownies till kaffet...
Soppa och gryta är kanon att bjuda många på
Två olika soppor + bake off-bröd är en härlig vintermåltid som går hem hos de flesta (tex gulasch och högsbo, en gräddig morotssoppa) och som är lätt att förbereda
Lasagne - är oxå bra, lätt att förbereda och bara att hysta in i ugnen och värma.
Bakad potatis med röror eller varför inte kall fläskkotlettrad/filé och varm sås- foliera dagen innan, släng in potatisen på förmiddagen och låt de gå på hög temp några timmar och sen när ni ska iväg sänker ni temperaturen till 60-75grader.
Glömde ju....
Färdig potatisgratäng (sån på påse -som man bara värmer) och rostbiff + rödvinssås eller kalkon + paprikasås eller örtsås
Bara såserna som behöver göras och det är uppskattat av de flesta
Smörgåstårta eller annan cateringmat. Jag hade tänkt göra tjälknöl (som ju sköter sig själv i ugnen) och be de närmsta att ta med sig potatisgratäng men till slut insåg jag att jag inte ens skulle hinna det så då beställde jag smörgåstårta. Jätteskönt med ett moment mindre att hinna med.
Vi hade kycklingsallad, (självplock) : Kyckling, pasta, fetaost, oliver, soltorkade tomater och annat som hör till :) Var mycket uppskattat och vi var ca 25-30 pers
Till efterrätt hade vi kaffe, kakor och prinsesstårta
Kokt korv med bröd till barnen.
Kallrök lax, hovmästarsås och kokt potatis (köp små fina potatisar och koka med skal på) eller färdig potatissallad. Görna en grön sallad till.
eller
Varmrökt lax, crémfraich/rommsås, citronklyftor, kokt potatis och grönsallad.
Snabbt enkelt och både lax och sås kan köpas färdig i kyldisked på maxi.
Vi ska ha dop den 18:e december, ville inte ha smörgåstårta( dyrt till 65 personer), ingen varm mat för det blir för meckigt. Vi ska bjuda på lättare förtäring så det blir muffintema. Vi bjuder på matmuffins( soltorkade tomater, oliver och feta i) och sallad. Därefter blir det tjusiga cupcakes.
Vi köpte färdiga pajer på ICAs delkatess typ 130 kr st, stor sallad och massa bröd, smör och ost.
Så enkelt!
Vi ska ha dop på söndag och kommer fixa pastasallad och sen bara kladdkaka och grädde till kaffet, har också extremt ont om tid nu innan dopet!
Vi hade dop i helgen ca 40 pers, bakade broccolipaj med hjälp av mamma och hade varmrökt lax och sallad till. Passar även till vegetarianer. Tårta hade vi köpt, man kan ju köpa paj också om man inte hinner baka, annars kanske nån enkel pastasallad. Lycka till!