Gammaldags recept
På julmat från 1800 talets slut-1900 talets början- svensk sådan, finsk sådan och dansk sådan
-
-
Svar på tråden Gammaldags recept
-
bortglömda recept eller såna som fortfarande används?
Jag är själv från Finland och har lite karelska (den delen av Finland som man förlorade till Ryssland) recept eftersom min farfar kom därifrån. Farmor lärde mig bland annat olika slags piroger som man ofta gjorde där. -
Kan du förresten finska? Om ja, så kolla in denna sida:
http://www.suomalainenjoulu.fi/service.cntum?pageId=124960
Soppa på torkad frukt har jag recept på, på min blogg. Likaså på karelska piroger. -
BortglömdaAnn Lee skrev 2010-11-22 00:07:39 följande:
bortglömda recept eller såna som fortfarande används?
Jag är själv från Finland och har lite karelska (den delen av Finland som man förlorade till Ryssland) recept eftersom min farfar kom därifrån. Farmor lärde mig bland annat olika slags piroger som man ofta gjorde där.
Karelska är bra- mormor var därifrån
-
Kan inte fisnka
Karelska piroger kan jag baka -
leverlåda,morotslåda och kålrotslåda-hade man det på den tiden också