sirap till bak i Tyskland?! Kan man ersätta?
Jag bor i Tyskland sedan några månader och ska baka lite inför jul tänkte jag. Men jag hittar ingen sirap i affären, bara sån lönnsirap man har på pannkakor.
Vet någon om man kan ersätta den? Jag ska baka kakor som ska få lite knäckig smak.... Försökte googla på tyska recept för typ fudge och så, och då hittar jag något man kallar "Rohrzuckersirup" men i affären fattar de inte vad jag pratar om....
Ska försöka ta mig till en större affär, men annars, vet någon om jag kan ersätta det eller smälta socker för att få knäckig smak? Men det känns som om jag behöver lite mer vätska då också.
Tacksam för alla tips!