Ersätta Philadelphia med Kesella?
Tänkte göra lite cupcakes idag, men jag har ingen Philadelphia. Däremot har jag Kesella,
och jag undrar om man kan ersätta med den? Båda är ju färskost och så hittade jag den här sidan:
http://www.recepthjalpen.se/philadelphiaost.html
Recepthjälpen litar jag alltid på i andra fall, men nu kände jag att jag ville dubbelkolla med alla på FL
Så vad säger ni, hur tror ni det blir i konsistensen?