• Göteborgstjej

    Recept på god pate till julbord?

    Söker en hyfsad lättlagad pate som ska vara till julbord, kanske med lax? Eller har du annat förslag? Och hur många ska man göra till julbord för 23 vuxna och 8 barn? Räcker 2? (Fast barnen äter nog inte så mkt pate) Tacksam för förslag!

    (Sån där grönpepparpate man kan köpa i delikatessdisken ibland är ju himla god, kanske kan man göra sån själv?)

  • Svar på tråden Recept på god pate till julbord?
  • Örnie

    Det fanns en köttpaté med bl a grönpeppar i ica-kuriren förra veckan (läsarnas bästa julbordrecept), se ica-kurirens internetsida. Den ska jag göra, för den verkar god. Annars finns det hur mycket som helst på internet. Till jul ska jag också göra en fiskpaté med utgångspunkt från Vår Kokbok. Ett skikt laxpaté, rökt lax emellan (min idé) och ett skikt vit fiskpaté (eller rättare sagt två, för jag ska färga hälften med spenat och hälften med hackade räkor). Men mängden fisk, ägg och grädde tar jag från kokboksreceptet.

  • Örnie

    Gustafssons paté heter ica-kurirens köttpaté, som jag nämnde.

  • Göteborgstjej

    nåt sånt ja... men jag har sååååå svårt för lever - äter det kan jag göra men att TA i det... urk...

    Förutom levern lät den bra!

Svar på tråden Recept på god pate till julbord?