Nyårs buffe. Tips?
Hejsan.
Tänkte bjuda 4 personer till nyår. Så totalt blir vi 6vuxna och två barn.
Ska ha buffe tänkte jag och det som jag vet ska finnas är grillade kycklingdelar och rökt fläskfile. Sallad och exotiska frukter.
Jag behöver tips på lite röror eller såser (kalla). Kanske andra små rätter eller annat tilltugg.
Ska ha varm potiatisgratäng till tänkte jag.
Tips någon?
