Hejhej!
Går i valet och kvalet om man ska ha 25-årsfest eller inte och i så fall ska det nog bjudas på nån sorts buffémat. Grejen är att jag har tröttnat på kallskuret och vill ha varm mat, men hur håller man den varm på bästa sätt?
tack på förhand!/s
Det finns elektriska värmeplattor och så finns det underlägg som man kan ställa ljus eller gaslåga under. På restauranger brukar de hålla mat varma i metallbehållare med lock (typ brödbox). Det finns riktigt snygga sådana. Men om du bara behöver en eller två rätter varma, så klarar du dig kanske med en värmeplatta.
Man kan också ha påfyllningen på gång i ugnen (eller på spisen). Om man har lagat mat och direkt lägger plåten/kastrullen i en låda med tidningspapper som isolering kan det också fungera ett tag. T ex om du har flera plåtar jansson eller lasagne och serverar en i taget.