Varmluftsugn - oxfile och potatis samtidigt?

Jag ska göra helstekt oxfile i ugn och hasselbackspotatis till middagen ikväll.  Eftersom jag har varmluftsugns så planerade jag att ha i båda samtidigt, så att inte den ena rätten kallnar i väntan på den andra. Men oxfilen ska stekas på 200 grader medans potatisen ska vara på 225 grader. =(

Kan jag ha allting inne på 200 grader ändå? Tar det inte bara lite längre tid för potatisen att bli klar?

Hjälp!!!