Snälla ge mig tips, lättlagad fisk till 15 personer....
Släktkalas dags, fisk ska vi bjuda på har vi tänkt, inte lax utan nån vit fisk. Nån som kan ge mig något gott recept, det ska vara relatvit lättlagat då det ska vara till 15 personer.
-
-
Svar på tråden Snälla ge mig tips, lättlagad fisk till 15 personer....
-
lägg den i ugnsform o ha på hackad purjolök, sweetchilisås, grädde o ost oså in i ugnen. hur länge minns jag inte men det vart supergott! :D
-
Hitta en ordentligt torskbit, skuren hos fiskhandlare eller bra fiskdisk.
Det enda du då behöver är lite smör, citron, salt, peppar och lite purjolök.
Torsken gör själv resten.
Sätt i en temometer o vid 70 grader faller den isär utan att vara trådig.
Supergott.
Har man ordentlig fisk så sköter den de mesta själv :)
-
Kan göras i långpanna!Satiin skrev 2011-01-16 19:21:01 följande:Hitta en ordentligt torskbit, skuren hos fiskhandlare eller bra fiskdisk.
Det enda du då behöver är lite smör, citron, salt, peppar och lite purjolök.
Torsken gör själv resten.
Sätt i en temometer o vid 70 grader faller den isär utan att vara trådig.
Supergott.
Har man ordentlig fisk så sköter den de mesta själv :)