Någon som har "Vår KokBok" och kan ge mig recept på köttbullar???

Ingen som har Vår KokBok....?

Så här står det i min "Vår kokbok"

4-5 port.

ca 400 g blandfärs
4 msk osötat ströbröd eller 3/4 dl havregryn
1 msk potatismjöl
1½ dl mjölk eller vatten
1 ägg
1½ tsk salt
1½ krm svart- eller vitpeppar
ca 1 msk råriven gul lök eller ca 2 msk finhackad fräst lök
2-3 msk margarin till stekning

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Låt ströbröd eller havregryn och potatsmjöl svälla i vätskan ca 10 minuter. Rör ner ägg, salt, peppar och lök. Lägg i köttfärsen och blanda med en gaffel.
Forma jämna bullar av färsen. Bryn fettet i pannan och lägg i några köttbullar åt gången. Skaka pannan så de blir brynta runtom.