matfråga till en 5,5 månaders

Min dotter blir 6 månader om 2 veckor. Hon har ätit sen hon var 4 månader och har i princip aldrig ätit bara en smakportion. Hon hade riktig matlust redan från början och allt jag hittils har lagat och gett henne i matväg har hon ätit, potatis, morot, broccoli, plasternacka, kyckling, köttfärs, majs, fisk m.m
Hon äter gröt till frukost, mat till lunch och middag och sen välling på natten.

Skulle jag kunna skippa dessa barnmatsburkar och ge henne det som vi äter fast utan kryddor?
Typ om jag lagar middag rill mig och min man så lägger jag undan lite till henne, lagar till det och mosar. istället för att hålla på att laga storkok och frysa in i små lådor?

Sen undrar jag, vad man kan krydda hennes mat med? Är det typ allt utom salt?
Ge mig gärna exempel...

Tack på förhand!