Önskar tips på snittar/tilltugg

* Tunnbrödsrullar är gott, t ex en med rökt skinka och pepparrot och en med skagenröra och sallad.

* Köp färdiga grissini (kexpinnar) eller crostini och gör den här goda rödlöksröran till:
Rödlöksröra

1 burk philadelphiaost (Ej light!)
ca 1 dl creme fraiche (Ej light!)
1 stor fint hackad rödlök

Gör såhär:
Alla ingredienser röres ihop och smakas av med salt.
Låt sedan stå i kylskåp några timmar, gärna över natten.

* Piroger med västerbottenost och skinka.

Fler tips på plockmat/förrätter finns här: http://ensmakavkarin.wordpress.com/category/plockmat/

Spinner vidare på ovanstående;
Tunnbrödsrullar med rökt lax och pepperrotsvisp är supergott och enkelt.
Färdiga crostinis med tapenade. 
Minipajer med ex ädelost/krsbärstomat/salami eller efter mak, går bra att förbereda.
Fikon med lufttorkad skinka, coctail tomater med getost, olika oliver... 
Fantasin och google är bra ställen att leta.
Hoppas ni får ett fantastiskt bröllop.

En snitt som är mycket god:

Kavring som skärs till lämplig storlek. Blanda philadelpia ost med rikligt av riven permasanost. Lägg denna röra på brödet och lägg en klyfta färst fikon uppe på.

Vi hade bla den på vårt bröllop och den var mycket uppsakattad. Hittade receptet på nätet.