Ska ha gäster på lördag. Till varmrätt blir det fläskflié med senapscreme och till efterrätt valnötschokladkaka
Funderar på förrätt. Tycker att små barn har svårt för förrätt, när de har ätit den vill de gå från bordet och vill inte ha mer mat. Därför vill jag ha en förrätt som kan ätas stående/gående medans resten av maten blir klar.
Har ni några tips?
Små toast med pålägg tex: skagenröra, kycklingröra eller något annat.
För barn äär kanske mini korvar och miniköttbullar på pinne något kanske med en cocktailtomat.
lite olika små tapas rätter kanske? så man får plocka själv så mkt man vill ha.
Ta vanligt tunnbröd och bre på t ex Philadelfiaost.
Lägg hela skivor kallrökt lax, rulla ihop och skör sedan ca 1,5 cm så det blir små rullar....som en rulltårta!
Man kan ju ha i precis vad som helst. Man kan även klippa lite gräslök i rullarna för färgens skull.
Man kan göra lite olika sorters krustader och fylla med lite olika röror. Svampröra eller vanlig skinkost på tub och sen kör man dom i ugnen en stund. Supergott! Man kan även fylla dem med guacamole, eller skagenröra om man vill servera dom kalla.
Eller så kör man lite nachos med dipp. Brukar gå hem även hos barn.. 
Tapas som var som förslag ovan var också en jättebra idé!
En tacksam "förrätt" som även barn gillar är smördegsrullar!
Kavla ut smördegsplattor till dubbel storlek. Bred på röd pesto, strö över riven ost och lägg på skinka. Rulla ihop till en rulle och skär i skivor om 2 cm. Lägg skivorna i en ugnsform med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 225 grader i ca 7.8 minuter, eller tills smördegen är bakad.
Superenkelt och jättegott!
Det är också gott att breda olivtapenade i rullarna istället för ost och skinka, om man vill ha lite mer "vuxen potential"
) och sen över med riven ost och in i ugnen. Klart. Sen behöver du inte ha mer!
Åh tach så 
ligt. glömde bort tråden eftersom gästerna blev sjuka och middagen inställd. Men jag sparar era förslag till nästa gång
Åh tach så ligt. glömde bort tråden eftersom gästerna blev sjuka och middagen inställd. Men jag sparar era förslag till nästa gång
. Men bra du spara !