• AnnaLind

    Hur mixa egen barnmat?

    Hej!
    Tösen blir 6 månader nästa vecka och vi har precis börjat med lite gröt som hon bara älskar. Tänkte att jag nu ska börja göra egna pureer så hon får pröva på något nytt.
    Men vad är bäst att mixa med?
    Stavmixer eller en stor mixer?
    Hur gör ni andra?

  • Svar på tråden Hur mixa egen barnmat?
  • Hannah76

    Jag använde stavmixer,, tillsatt vätska (buljon,grädde eller dyl) och fett.

  • Karin f

    Vi hade "matlagningskurs" i vår föräldragrupp. Dom körde med en stavmixer, blev jätte slätt och fint. :D

    Lånar tråden för en annan fråga; När man börjar ge potatispure kan man spara pure blandad med bröstmjölk till dagen efter, eller måste man göra ny varje dag?

  • redfox

    Vi hade ingen stavmixer, utan endast en blender. Funkade utmärkt. Sedan finns det ju viss mat som funkar bättre än andra. Vet att jag prövade på att koka kyckling en gång och mixa, men det blev så himla grisigt.

  • Momii

    Jag körde i " magic bullet" men det går väl bra i vilket som. I början utgick jag från den lilla boken om mat som vi fick på bvc. Gjorde tex. 200g kokta morötter + 2msk fett, tillsatte lite av kokspadet. Fick nog använda 2-3 iskubsformar till en laddning puré.

  • Isaksmamma10
    Karin f skrev 2011-02-23 22:00:22 följande:
    Vi hade "matlagningskurs" i vår föräldragrupp. Dom körde med en stavmixer, blev jätte slätt och fint. :D

    Lånar tråden för en annan fråga; När man börjar ge potatispure kan man spara pure blandad med bröstmjölk till dagen efter, eller måste man göra ny varje dag?
    Ja det går att spara bröstmjölk i kyl, kolla weledas hemsida (tror de heter så) om hur länge bröstmjölk håller i kylen.

    Jag har lagat all min barnmat själv till min son och använde matberedaren när jag gjorde puré. Lagade storkok och frös in lagom portioner.
     Ett supertips när man ska frysa in: Lägg pureén i iskuber!! Alltså de platsgrejerna som man gör isbitar i, om ni fattar?? Blir perfekta smakportioner! Och när de har fryst är det bara att knäcka ur dom o lägga de i en plastpåse i frysen. Så gjorde iaf jag! Sen när det äter större portioner så frös jag in i en muffinsform som jag hade, en sån som man har i ugnen m plats för flera muffins, alternativt vanliga bullformar går m bra att frysa in i!
    Och det går att frysa in bröstmjökl med i maten!!
  • goatess82

    stavmixer fungerar jättebra, förutom till ärter, ska aldrig mer testa pureea ärter!=)

  • Isaksmamma10
    goatess82 skrev 2011-02-23 22:16:43 följande:

    stavmixer fungerar jättebra, förutom till ärter, ska aldrig mer testa pureea ärter!=)


    Haha har med testat det med en stavmixer! Men det funkar fint att purea ärtor i en matberedare med kniven i bara!! ;)
  • vittra

    Jag fick däremot aldrig till det med stavmixer, kanske hade en dålig variant men jag har bara kört med vanlig stor mixer (blender) och det har fungerat jättebra. Blir slätt och fint, men krävs ju såklart en del vätska. Nu har jag precis dammat av den igen (använder sällan till annat än barnmatspuré) och ska försöka se om minsta dottern vill ha lite vanlig mat

Svar på tråden Hur mixa egen barnmat?