Kan man verkligen frysa in hemmagjord potatismos? har för mig att det inte funkar så bra, men kanske värt ett försök?
Har en laddning som blev över efter tisdagens middag som jag hade tänkt göra potatisplättar/rårakor av idag men är bjuden på mat.
Går gör det ju men det blir inte gott! Tror inte det blir så gott till rårakor heller. Men jag har aldrig testat. Tycker det inte ens är gott att värma mos dagen efter.
Inga som helst problem. Kokt potatis kan bli kristalliserad, men jag har inte upplevt det med potatismos. Jag fryser ofta ner potatismos till kommande matlådor till jobbet 
Nej det går inte. Det händer nåt med stärkelsen i potatisen så när det tinar blir det bara en sörja. Gjorde det misstaget en gång å aldrig mer. 
Ja det är ju värt ett försök iaf Alternativet är ju att slänga, så då kan jag ju lika gärna prova och hoppas det går bra. Innan jag steker potatisplättarna sen så kan jag väl blanda i ett ägg och röra om också, då försvinner ju ev vätska?
Alternativet är ju att slänga, så då kan jag ju lika gärna prova och hoppas det går bra. Innan jag steker potatisplättarna sen så kan jag väl blanda i ett ägg och röra om också, då försvinner ju ev vätska?
Hemmagjorda potatisbullar är ju annars helt suveränt att göra av överblivet mos!
Här är recept!