Har märkt att många kallar Bearnaisesås för "Bea" ibland. Jag har sett det både i stavning och i uttal... Hur gör ni? Stavar ni den som "Bea" för att stavningen är krånglig? Eller har det blivit ett etablerat ord för er så att ni både säger och skriver "Bea"
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-03-12 23:18
i alternativen syftar jag med "Bea" på både varianterna "Bea" och "Beasås"
Säger och skriver bearnaisesås. Alt bara bearnaise. ALDRIG bea....stör mig lite i smyg på de som säger bea.
bearnässås säger jag och srkiver bearnaisesås.
Alternativ tre, har aldrig hört eller sett någon kalla det något annat.
Aldrig hört någon kalla det för "Bea"... Hur ofta behöver man ett slangord för en specifik sorts sås? Så jävla lång tid tar det inte att säga bearnaise ("bernäs"). Det är som att kalla ketchup för ketta eller något.
Säger bearnäsås, skriver bearnaisesås.
Ingrid (hette hon va?) i Sveriges mästerkock sade "Bea" hela tiden när de skulle göra bearnaisesås och det tog flera minuter innan jag insåg att hon menade såsen och inte någon tant.
Bea låter löjligt.
Jag skriver och säger beasås eller bara bea 
Om jag inte är på restaurang eller liknande, då säger jag "bearnäsås" ungefär. Kunde väl aldrig tro att folk stör sig på folk som säger bea 
Jag har snappat upp det av en massa andra häromkring så ensam om det är jag ju inte i alla fall..
Om jag inte är på restaurang eller liknande, då säger jag "bearnäsås" ungefär. Kunde väl aldrig tro att folk stör sig på folk som säger bea Jag har snappat upp det av en massa andra häromkring så ensam om det är jag ju inte i alla fall..