Hej alla 
Har tänkt att göra köttbullar idag men såg att jag inte har nått potatismjöl hemma.
Funkar det utan? Eller faller dom bara isär?
Min granne hade inget hemma heller och jag kan inte handla nu. Men är fortfarande sugen på köttbullar och potatismos idag 
Tack på förhand!!
Köttbullar med potatismjöl? Det har jag aldrig hört talas om.
Jag har gjort egna köttbullar en gång och då använde jag ströbröd som legat och svällt i mjölk och så hade jag ett ägg i.
Klart det går. Igår gjorde jag köttbullar på finhackad lök, ägg, grädde och blandfärs (+ salt och peppar), de blev riktigt fina och höll ihop utan problem.
Ströbröd eller kokt kall riven potatis.
Potatismjöl, ströbröd mm är för övrigt bara utfyllnad, det är ägget som gör att det håller ihop.
har aldrig nånsin använt potatismjöl så ja det går bra!
man kan använda lite ströbröd som du blandar med mjölk/smulat rostbröd eller inget alls. skippar man brödet så kan det vara ide att steka köttbullarna på plåt i ugnen för de blir aningens skörare och det är lite drygt att rulla dom i stekpanna då.
Det har jag aldrig i, använder ströbröd ägg och hackad lök
Jag har heller aldrig hört talas om köttbullar med potatismjöl. Jag brukade ha antingen ströbröd eller havregryn i mina förr men numera har jag ingenting sådant. Bullarna blir lite mer kompakta utan utfyllnad (vilket ströbrödet egentligen är) men lika goda för det.
Har aldrig använt potatismjöl.
Köttfärs
Ett ägg
En finhackad lök
Riven vitlök
Kryddor
Har aldrig haft potatismjöl i mina köttbullar. Det är väl ägget som gör att det håller ihop.
Ägg, ströbröd o riven lök har jag i mina.
Tack för så snabba svar 
Då blir det köttbullar idag utan potatismjöl 
Har alltid en riven kall kokt potatis i, tycker det är mycket godare än ströbröd. Och har jag ingen potatis så kör jag med lite pulvermos istället.
Aldrig använt potatismjöl, men vill man göra studsbollar så ska man ha i massa potatismjöl och äggvita :p
Krångla inte till era köttbullar riven lök,kryddor och salt är allt som behövs.
Och ha köttfärsen kall när ni rullar så går det enkelt och snabbt också.
Man trycker även bort luft ur köttbullen om den har detta, detta beror på hur köttfärsen är från början.
Där vissa är väldigt luftiga, medans andra är väldigt kompakta.
Potatismjöl?
Om vi gör egna köttbullar använder vi bara blandfärs, lite olivolja och kryddor. Inte en massa jox. Det är köttbullar det...
Jag har aldrig varesig potatis mjöl eller ägg i mina.. Går hur bra som helst utan båda!!
Hamburgare gör man ju på bara färs, kryddor och vatten.
hemma hos oss är det pappa som gör köttbullar
han har köttfärs ägg kryddor och lite grädde