pangasiusfisk till bebis?

Hej!

Min erfarenhet av pangasiusfisk är att den skall ersätta torken, men på senare tid har den gett upphov till många debatter. Bland annat misstänker man att den innhåller mycket antibiotika, till följd av sjukdomar pga av massodling i trånga dammar. Det spekuleras även i att den skall innehålla tungmetaller i höga halter.

Hur som helst tycker jag att du kontaktar Livsmedelsverket (vår centrala myndighet för livsmedelsfrågor) för senast information.

För övrigt är det bra om du erbjuder fet fisk (lax, makrill tex) som innehåller mycket omega-3, med undantag för fet fisk från östersjön, då den innehåller höga halter av dioxin och PCB. Mer om olika fisksorter kan du läsa på livsmedelsverkets hemsida under kostråd för barn.

MVH Christine