Marsan utan mjölk?Ekströms?
Stämmer det att ekströms marsan inte innehåller mjölk? Någon som har provat? Ska göra en mjölk och ägg fri tårta någon som har tips?
-
-
Svar på tråden Marsan utan mjölk?Ekströms?
-
procordia.se/eway/default.aspx&trg=Main_172&Main_172=448:0:2,127:1:0:0:::0:0&articlenumber=01628
Ekströms Marsán® snabb vaniljsås,
Socker, modifierad stärkelse, glukossirap, veg. fett, mjölkprotein, salt, arom (bl.a. vanilj), antioxidationsmedel (E340), färgämne (betakaroten) -
Man kan koka själv av t.ex havremjölk, lite socker och potatismjöl (eg ägg i men vi har gjort utan och det är mest färgen som påverkas). Vispa ihop allt i en kastrull och sätt på plattan. Man får röra hela tiden tills man ser första bubblan, då tar man av det från plattan. Vaniljsocker häller man i då det svalnat.
-
den man kokar är mjölkfri men inte snabbmarsan!