Hur länge kan man ha rivna morötter i kylen?
Ska ha dop på lördag och ska baka morotskakor. Men vill gärna förbereda så mkt som möjligt och tänkte då riva morötterna i förväg.
Men kan jag riva dem idag, är de frächa då, om jag gör kakorna på fredag?
Och hur ska jag förvara dem för att de ska vara så frächa som möjligt?
Jag skulle inte riva idag, däremot kan du ju göra kakorna i dag och ställa in dom i frysen och ta ut på lördag och garnera. Det skulle ag ha gjort.
Men morötterna ska ju vara i smeten 
ingen som vet???
jag skulle gjort som mseklund. riv gärna morötterna idag men gör då också kakan och frys in. sen tar du fram den och glaserar/garnerar på lördag