Hejsan.
Jag undrar om det går att göra korvstroganoff utan grädde?
Skulle laga mat och upptäckte att jag har glömt köpa grädde..
Har 1 mil till närmsta mataffär och för tillfället ingen bil hemma då den är sönder =(
Har ingen lust att behöva vänta på bussen för att åka till stan för 1 ynka grädde och sen behöva vänta minst 1 timme till innan jag kan åka hem...
Tacksam ifall någon har recept på detta utan grädde då =)
Du kan göra en vanlig såsredning av mjölk och mjöl...
ta mjölk ? :P
Mjölk borde fungera lika bra. Eventuellt med lite redning om du tycker det blir för rinnig sås.
Håller med ovanstående. Mjölk fungerar alldeles utmärkt. Själv använder jag sällan grädde, utan mjölk som jag reder av med maizena-mjöl utblandat med vatten.
Använder alltid mjölk, tomatpurén reder mjölken jättebra.
I korvstroganoff-orginalreceptet - om man nu kan prata om ett sådant, biff stroganoff snarare då, finns ingen grädde. Man klickar i gräddfil eller creme fraiche på slutet... Men det kan man ju låta bli också...
Hejsan...
Haha mjölk hade jag inte ens tänkt på att det går att använda...
Får skylla på att man är vimsig i skallen när man är 2 barnsmamma *hehe*
Maizenamjöl har jag i skåpet i olika sorter så då ska det nog lösa sig...
Tack så mycket för hjälpen alla =)
Jag använder alltid gräddfil, blir jättegott.
jag brukar använda cremefraich
Grädde har man väl inte i?
Ta creme fraiche eller mjölk!
Creme fraiche. 
creme fraiche är säkert gott att ha i, men det har jag inte hemma heller så det spelade ingen större roll..
Blir att ta mjölk för det har jag iaf =)
Vi har alltid krossade tomater i vår korv stroganoff.Har jag någon grädde över så häller jag i de med.Sen på den senaste tiden har vi alltid Skivade ättisgurka i o de gör god smak.