Hjälp med GI!

Har tänkt att bli nyttigare, med nån form av GI-liknande kost.

Eller... det är nog inte GI egentligen, men det jag tänkt är att sluta äta godis och kakor (förutom vid festligare tillfällen). Minska ner på ris, pasta osv och fylla på med grönsaker och frukt.

Nu undrar jag, när jag ändå tänker äta kolhydrater (men inte så mycket) är det dumt då att äta mycket fett? Vet ju att man ska äta mycket fett när man utesluter kolhydrater men om man äter mer fett medan man samtidigt äter en liten del kolhydrater har det motsatt effekt då? Att man går upp i vikt av det ökade fettintaget?

Nån som är duktig på det här med kost, hjälp mig :)

HASP

Äldre 4 May 21:55

#1

nån??

EnFisPåTvären

Äldre 5 May 17:46

#2

Vill du gå ner i vikt skulle jag rekommendera dig giviktkoll.se.

Vill du bara lära dig om GI och hur du ska äta finns det hur mycket som helst om du googlar eller kollar böcker på t ex adlibris.se.

Det finn många riktningar inom GI. Den ursprungliga är att undvika mat med högt GI, sen har du även nya GI med tre olika faser som ser olika ut. Det finns också GB som är glykemisk belastning, dvs hur mycket blodsockret faktiskt stiger när du äter något.

Det är en djungel och att ge dig ett enkelt svar är svårt. Jag själv äter enligt GB och jag tycker det fungerarar jättera, jag mår bra på det. Det är dock mer kolhydrater än GI fas 1 och 2. Jag äter ca 45% fett per dag, 25 % protein och 30 % kolhydrater. Jag äter begränsade kalorier men det har jag gjort i fyra år utan viktnedgång. Sedan jag skar ner på kolhydraterna och ökade fettet har jag långsamt börjat gå ner, slipper blodsockersvängningar, är mättare och mer nöjd.

Börja googla GI så får du kanske en vink om hur du vill gå vidare - eller köp en bok av t ex Paulun eller Ola Lauritzon (tror jag han heter?).

Hjälp med GI!

INNEHÅLL