Jag har gjort bananmuffins och vill ha på någon topping, tex smörkräm som går att spritsa. Muffinsen är väldigt söt så jag tänkte att det skulle vara gott med något friskt på. Vad passar till banansmak? Det jag inte vill ha är choklad (pga färgen) och det ska inte vara färskost i så alla recept med philadelphia är uteslutna. Tips någon?
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-06-01 10:20
Vill gärna ha recepten också på era tips!
päron?
ja kanske. men päron är ju också ganska sött. har du något recept?
vit choklad?
ja vit choklad är ju alltid gott. också sött iof...
Jag kan tänka mig att hallon skulle kunna bli en frisk brytning till den söta bananen. Har dock inget recept eftersom jag själv alltid gör toppingen med philadelphiaost. 
Blåbär passar alldeles utmärkt!
går det inte och göra någon topping med citron smak som bryter av mot det söta.
Tack för tipsen, det lät gott alltihop. Tillslut blev det vit chokladkräm med lime som brytning, som jag färgade gul och sen ska jag dekorera med blommor. Det blir kalas!