Behöver råd!!

Har två barn, son 7 år och dotter 3 år, som inte klarar att roa sig själva mer än korta stunder.
Sonen har alltid varit krävande och skrikig/gnällig redan som bebis, vilket väl gjorde att han automatiskt fick mycket uppmärksamhet... Han kunde aldrig roa sig själv med att utforska saker och ting utan skulle helst bäras omkring eller vara ute och åka vagn. Det var som att han krävde nya intryck hela tiden.... Som äldre är han känslig och gnällig men också väldigt glad emellanåt. Han har kompisar men ingen bästis. Just nu är han inne en extra jobbig fas (lilla tonåren?) med ständiga utbrott och svängningar i humöret. Han vill börja med det ena och det andra (ishockey, fotboll) för att sen ledsna efter 1-2 ggr... Vi stöttar honom och pratar mkt om livet m.m.
Dottern är en "light"-variant av sonen...
Barnen bråkar och det är oftast sonen som retar dottern... Han leker aldrig själv med något utan sitter bara och väntar på att "något" ska hända... Detta eviga kivande och bråkande hemma gör mig ledsen...varför kan de inte bara hitta på något? Både jag och deras pappa är kreativa och tycker om att pyssla med allt möjligt, och barnen har alltid fått vara med i vardagssysslorna m.m.
Har aldrig tänkt att det är dåligt att ge barnen uppmärksamhet och göra dem delaktiga, men nu undrar jag....
Jag håller på att bli totalt slutkörd både på jobbet och hemma....ingenstans finns det vila...bara stress och bråk...
Om jag inte hjälper igång barnen med att ta fram tex målargrejjor eller går ut i trädgården så kan de gå runt, sitta, grina, bråka en hel dag utan att själva ta sig för med något...

Några råd för en slutkörd mamma???