Frysa janssons frestelse?

Jag skulle nog hellre göra den helt klar och frysa den efteråt.
Mvh

håller med inger... skulle göra den helt klar med allt
o sen kanske ha på lite extra grädde när jag tinar och värmer den..

Ett tips jag har hört är att man ska tina den långsamt. Ta fram den i tid och låta den tina i kylskåpet till att börja med.

jag brukar göra färdigt helt och sen frysa

eller snarare - jag har på ströbrödet och smöret när den tinas och värms

Potatis är väl inte bra att frysa. Den blir alldeles grynig och mosig.

njaaaa
det där är en sanning med modifikation

potatis är inga problem att frysa om den får frysa snabbt -
fryser till och med färskpotatis ibland - så att man kan koka och lyxa till det i januari eller så (bara förväller den innan frysningen)

det beror helt på potatissorten och rätten
vanlig kokt i matlådor är ju inte så rolig

Nevy... Hur funkar det med köpta Pommes då? Dom är ju vääldigt frysta...

och Felix eller om det var Findus färdiga potatisgratäng på påse och jag har faktiskt sett fryst janssons

kan man frysa Janssons frestelse

Gör det varje år. Det funkar kanon. Vi gör den helt klar och den värmer vi på den i ugnen när vi ska ha den... En har redan gått åt, mums :).