• ankiplanki

    Inget bakpulver??

    Har hittat ett recept på en mjuk kaka i långpanna som jag tänkte göra. Men fick nu se att de inte e nåt bakpulver i smeten.

    Finns de mjuka kakor som ska bakas utan jäsmedel? Eller kan den som skrivit receptet glömt bort bakpulvret?

  • Svar på tråden Inget bakpulver??
  • lata kocken Johanna

    en del kladdkakor och tryffelkakor och likande har itne bakpulver i sig

    vad är det för kaka?

  • Runguska

    Jag fick ett recept på muffins en gång där den som skrev det glömt att skriva med bakpulver. Visst blev de goda, men de blev platta och lite sega. Sedan beror det väl på vad det är du ska göra, men gör en sats med och en utan och se vilket som blir godast

  • scorpionan

    e det inte bikarbonat istället då =)?

  • ankiplanki

    De e en helt vanlig mjuk kaka som de skulle va bär i egentligen. Men jag tänkte hoppa över dom.

  • ankiplanki

    Nepp, inget bikarbonat eller hjorthonssalt heller....

Svar på tråden Inget bakpulver??