Goudaost?!

Var har du läst att den är gjord på det? Jag har ätit massa gouda och jag har aldrig hört att den skulle vara opastöriserad.

Ostar som anses SÄKRA att äta under graviditeten

Hårda ostar:
Babybel, Cheddar, Edamer, Emmentaler, Gouda, Grevé, Gruyère, Havarti, Herrgård, Hushållsost, Jarlsberg, Parmigiano Reggiano (parmesan), Pecorino (hård), Provolone, Prästost, Svecia, Västerbottenost och annan hårdost. Mozzarella, Halloumi och paneer (indisk färskost), förutsatt att de hanterats hygieniskt efter tillverkning. Fetaost som tillverkats av pastöriserad mjölk.

Mjuka ostar/smältostar:
Boursin, Keso, Mascarpone, Philadelphiaost, quark och alla typer av smältost, även blå-/grönmögelsmältost. Ricotta, förutsatt att den hanterats hygieniskt efter tillverkning.

Yoghurt, fromage frais, creme fraiche och andra syrade mjölkprodukter

Ostar som INTE ÄR SÄKRA att äta under graviditeten

Vitmögelostar och kittostar:
Appenzeller, Brie (vit och blå), Cambozola, Camembert, Chaumes, Livarot, Munster, Pont L´Évêque, Tallegio, Vacherin fribourgeois, Vacherol, m fl vitmögelostar och kittostar.

Blå-/grönmögelostar:
Bavaria blu, Bergader, Bleu d'Auvergne, Bredsjö blå, Cabrales, Danish blue, Fourme d’Ambert, Gorgonzola, Gorgonzola dolcelatte, Kvibille gräddädel, Manchego, Queso azul de hoja, Romano, Roquefort, Stilton, Tomme de Savoie m fl blå-/grönmögelostar.

Opastöriserade ostar av get och får:
Chabichou, m fl mjuka, opastöriserade get- och fårostar

Läste det på någon gammal tråd här. Har aldrig hört det heller innan men fick lite smått panik nu...

Läs på innehållsförteckningen.

jag åt gouda ost under min graviditet och min dotter kom ut med 10 fingrar och 10 tår :)