Hjälp till kräftskiva (mjölkfritt)!
Vi ska ha kräftskiva för några gäster och en av dem är mjölkproteinallergiker. Vad skulle man kunna laga? Jag har bara varit på en kräftskiva i hela mitt liv och det var när jag var superliten så jag är inte så insatt i detta.
Kräftor, vitlöksbröd....något tillbehör till som alla kan äta? Vad jag vet så är inte havreprodukter så gott, inte heller enligt den allergiska gästen. Man blir ju inte direkt mätt på bara kräftor så något till känns lite som ett måste och dessutom är en av gästerna inte så superförtjust i kräftor så vore kul att göra något som denne också kunde äta sig mätt på, men som ändå passar till själva temat.
Jag hade lite funderingar på att göra matpajer i små portionsformar, då kan man lätt byta ut lite ingredienser så det passar alla, något tips?
Hjälp, hjälp!
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-08-06 11:39
Tips på tillbehör överlag tas gärna emot, som inte är heeelt omöjliga att göra om till mjölkfria alternativ.
Alltså helt okej ändå om din gäst är komjölksproteinsllergisk. Fast läs ändå innehållsförteckningen på allt du köper så det inte slinker med nåt.
Alltså helt okej ändå om din gäst är komjölksproteinsllergisk. Fast läs ändå innehållsförteckningen på allt du köper så det inte slinker med nåt.