• Smaragd

    Inte pecorino-ost men en annan?

    Hej, hoppas nån kan hjälpa mig!
    När jag var i Toscana köpte vi pecorino-ost som jag inte gillade speciellt men också en annan ost i en affär utanför Siena.
    Det här var troligen en toscansk ost som var mjukare än pecorinon och som jag gillade skarpt.
    Men kommer inte ihåg vad den hette!
    Nån som kan föreslå några toscanska/italenska ostar så kanske jag minns?
    Skulle vilja ha den till en ostbricka....

  • Svar på tråden Inte pecorino-ost men en annan?
  • Smaragd

    ingen av dem tyvärr men ska kolla länken!

  • Smaragd

    fick hjälp på en Italiensida och kom fram till att osten jag sökte var Bel Paese... mm, nu gäller det bara att hitta den nånstans!

Svar på tråden Inte pecorino-ost men en annan?