Hej!
Jag skriver just nu en artikel om surdegs-trenden och kommer bland annat att besöka surdegshotellet i Stockholm, har ni hört talas om det? Vad tycker ni om det? En kul tanke eller ganska löjligt?
Vore kul att komma i kontakt med någon som har testat surdegshotellet! Maila mig på anna.mollberg@tretti.se i så fall!
Hälsningar,
Anna
Ganska fånigt och onödigt tycker jag. Inte behöver man lämna in sin surdeg för att kunna baka vidare efter semestern. Antingen torkar man sin surdeg eller så fryser man in den, om man nu inte vill starta en ny efter semestern.
Totalt crazy....men mänskligheten har ju sina modeflugor, vad blir det härnäst...?
menar du att man kan lämna in sin surdeg 
Japp, man kan lämna in sin deg på Surdegshotellet hos Urban Deli i Stockholm när man själv åker på semester: http://city.se/emil/2011/04/28/stockholm-far-varldens-forsta-surdegshotell/
Ska bli spännande att hälsa på hos surdegshotellet och se hur många degar som har checkat in! 
Kunde man lämna in surdegar på jobbet och få dem omhändertagna hade det ju varit en poäng...
En väldigt kul och meningslös tjänst. Men å andra sidan finns det gott om såna.