hur länge står sig hemlagat julgodis?

Tills det äts upp .....

Ingen som vet?? Äter alla upp godiset genast?

skicka hem det till mig så kan jag testa

Kola och knäck har ju hettats upp en bra bit över 100 grader och består till stor del av socker, så det håller längre än det räcker Tryffelmassan blir dels inte lika varm, dels hanterar man oftast varje tryffel med händerna så där är hållbarheten kortare.

Hittade min karamellkokbok: tryffel 2-3dagar, kola 10-14 dagar, hårda karameller 3-4 veckor. Min erfarenhet är att tryffel som förvaras kallt står sig lite längre än 2-3 dagar, dock!

Har aldig haft kvar hemgjort godis så länge att frågan ens har uppstått i mitt huvud.

Okej! Tack så mycket för svaren! Tryffeln är nog säkert för gammal nu då, 5 dagar och smakade lite "annorlunda" (inte illa, men..) Vi har nog haft den i kylskåp, menmen... Kolan/knäcken tog slut , vi borde ha satsat hårt på att äta upp tryffeln snabbt istället!!!