• JenniferBeckman

    Plankstek!

    Idag köpte jag nya plankor och gjorde plankstek för första gången. Lade plankorna i vatten 1h innan tillagning som det stod. Och när jag sedan tog ut dom så var dom jätte böjda så maten ramla av! Vad har jag gjort för fel? Tacksam för svar!

  • Svar på tråden Plankstek!
  • tindistar

    Mina var jag tvungen att "bränna" av mina i ugnen innan jag använde dem för första gången. Då var man också tvungen att olja in dem med någon neutral olja innan man hade in dem i ugnen.

  • JenniferBeckman

    På instruktionerna stod det bara att man skulle blötlägga en timme innan? Då är det ju fel, och jag borde få nya!

Svar på tråden Plankstek!