• Lilly Li

    Recept Toblerone

    Hej!
    För längesen hade jag ett recept på Toblerone, själva chokladen inte recept med Toblerone i, men jag kan inte hitta det längre... Vore perfekt till jul!

    Är det någon som sitter och ruvar på ett recept?

  • Svar på tråden Recept Toblerone
  • bumse2

    Toblerone

    200 gr ljus blockchoklad
    50 gr mörk blockchoklad
    20 gr kokosfett
    2 msk flytande honung

    2 msk hackad mandel
    2 msk flagad fryst nougat

    Smält chokladen i vattenbad.
    Tillsätt kokosfett och honung.

    Tillsätt hackad mandel och nougat

    Häll upp i formar eller som jag, i silikonform.
    Ställ in i frysen att stelna.


    Emma 020123, Linus 080917
  • Boost

    Men sååå gott!
    Smakar den som den "riktiga" köpta?

    Borde väl gå att göra vit Toblerone med detta också?

  • E466

    Ingen aning, men misstänker att det är sådan där vit nougat som ligger inne i den riktiga Tobleronen, kanske är det "fransk nougat"?

  • Boost

    Aj, måste nog vara den ja! Men varför fryst? Hm, kanske lättare att skiva den om den är det :)

  • Lilly Li

    Wow tack! Va snällt!
    Men ska det vara vanlig eller fransk nougat?

  • bumse2

    Jag har använt fransk nougat som jag rivit på det grövsta, men det kanske funkar med vanlig nougat också, har aldrig provat.


    Emma 020123, Linus 080917
Svar på tråden Recept Toblerone