Hur fixar jag fler mappar (till icke barnvänliga bilder t ex) i mitt HTC-galleri?

Hej!

Har haft min mobil (HTC desire HD) ett bra tag nu men fattar fortfarande inte hur jag skapar fler mappar till mina bilder i galleriet.
Jag har "kamerabilder", "alla foton", "alla videor" och "alla nedladdningar".
I dessa mappar finns liksom bilder från skolavslutningar tillsammans med bilder som inte är så barnvänliga, mycket jobbigt! Vill ha mappar med icke barnvänliga bilder, som jag sedan kan dölja (mappen alltså, och jag vet hur man döljer en befintlig mapp, men ej hur man skapar en).
 

Hjälp!