Hur tina frysta skalade räkor bäst?
ja hur gör ni? handlar om ca ett kilo
-
-
Svar på tråden Hur tina frysta skalade räkor bäst?
-
lägg dem på diskbänken på en utvikt tidning.
-
mandelblomma skrev 2011-10-28 09:24:16 följande:lägg dem på diskbänken på en utvikt tidning.
hur lång tid tar det? ska ätas vid lunch i morgon -
En timme ungefär.
-
mandelblomma skrev 2011-10-28 09:33:36 följande:En timme ungefär.
ok. tack för svaret -
Om man har sådan framförhållning: Ta ut från frysen och lägg i kylskåpet redan idag.
-
Oskalade räkor direkt på en tidning kan det bli rolig trycksvärta på.
-
Rättelse: menade skalade räkor på tidning= trycksvärta i köttet
-
Jag brukar låta dem tina i halvljummet vatten medan jag förbereder resten av maten. Då tinar det på 30 min högst
-
SVejsan skrev 2011-10-28 10:28:41 följande:Rättelse: menade skalade räkor på tidning= trycksvärta i köttetoj skrev fel...gör så med räkor med skal på...fast jag tror itne det blir så mycket trycksvärta ändå.SVejsan skrev 2011-10-28 10:27:55 följande:Oskalade räkor direkt på en tidning kan det bli rolig trycksvärta på.
-
På ett fat i kylskåpet. Tar inte många timmar, typ 4 kanske?
-
i en skål i kylen eller om man inte vill lägga i vatten men har bråttom, hårtork. Fast inte för varm luft.
-
När vi tinar räkor med skal strör vi alltid grovsalt över, det blir jättegott och räkorna blir fasta.
När jag har skalade kör vi med de i lake, men de färdigskalade frysta...det måste ju bli väldigt gott med salt på dem med, men inte grovsalt då förstås
lägg dem på bakplåts papper sen häller du av vattnet i durkslag.